Куриная грудка под соусом.

Состав: три куриных грудки; 40 грамм рубленых грецких орехов; сто грамм жирных сливок; один бульонный кубик; 40 грамм муки; соль; сливочное и растительное масло.

Приготовление: Вымойте куриные грудки, хорошо обсушите, приправьте солью, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета.

Приготовьте соус. Обжарьте орехи на сливочном масле. Добавьте искрошенный бульонный кубик, сливки и тушите, мешая, на слабом огне, сливки должны загустеть.

Куриные грудки выложите на противень, застеленный предварительно фольгой, и запекайте в духовке пятнадцать минут при 180 °С. Потом выложите грудки на блюдо и подавайте, полив приготовленным соусом.

Еще реценты:

- Торт «На скорую руку»

- Паста «Классическая»

- Фаршированные крабовые палочки

- Грейпфрут, фаршированный свининой и луком.

- Салат «Ежик»

- Прозрачный бульон с овощами

- Пельмени с мидиями