Главная » Файлы » Мои файлы |
Фаршированная тыква (оранжевое чудо)
02.10.2016, 12:33 | |
Фаршированная тыква (оранжевое чудо)«Фаршированное оранжевое чудо» - это тыква, которую мы будем начинять, говоря простым языком - пловом. Интересная подача, несомненно, понравиться вашим гостям, а сладковатый вкус блюда запомниться навсегда.Для приготовления представленного блюда вам понадобиться одна крупная зрелая тыква. Также понадобиться около 400 грамм говяжьей мякоти, стакан риса, лук, морковь, чеснок и сливочное масло. Рекомендуем добавить в блюдо веточку розмарина, соль и перец. Во-первых, тыкву нужно тщательно промыть. После этого большим, острым ножом срежьте верхушку тыквы и выньте всю внутренность (мякоть и косточки). Стенки тыквы обязательно натрите смесью специй. Вовнутрь тыквы обязательно уложите кусочек сливочного масла. Во-вторых, рис нужно отварить в соленой воде до полу готовности. В-третьих, овощи нужно очистить и измельчить. А мясо промыть и нарезать. В-четвертых, на подготовленной сковороде обжарьте овощи, а после мясо. После чего смешайте ингредиенты со сковороды с рисом. В-пятых, полученной начинкой заполните тыкву и не забудьте положить специи. Накройте крышкой чан с начинкой и отправьте выпекаться на один час в разогретую духовку. Перед подачей на стол не забудьте вынуть веточку розмарина. | |
Просмотров: 817 | Загрузок: 0 | |